| 歡迎光臨 吳淑如 老師個人學術研究網頁 |
|
基本資料
|
|
所屬系所：
|
保健營養系 保健營養系教研會 專任 教授 ( 林口校區 )
|
|
英文姓名：
|
Wu,Shu-Ju
|
|
最高學歷：
|
臺北醫學大學 藥學院(食品化學組) 博士
|
|
辦公室：
|
F棟3F保健食品開發研究室
|
|
聯絡電話：
|
(03)211-8999#5493
|
|
電子郵件：
|
sjwu@mail.cgust.edu.tw
|
|
專長領域：
|
營養學 食品衛生與安全 疾病營養與膳食療養學
|
|
研究興趣：
|
植物天然物的生理活性評估與其對慢性疾病之影響 抗氧化營養素對慢性病之影響 保健食品開發
|
|
實務經驗列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 學期 | 經歷類型 | 工作機構 | 起始日期 | 終止日期 |
|||
|
>>> 相關資料不公開 <<<
|
||||||||
|
相關證照列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 學期 | 證照類型 | 證照名稱 |
086 | 1 | 乙級證照 | 營養師證書 |
097 | 2 | 丙級證照 | 中華民國技術士證─美容 |
101 | 2 | 其他相關證照 | 觀光餐飲服務管理 管理師 THSMM |
101 | 2 | 其他相關證照 | 觀光餐旅經營管理 管理師 THMM |
101 | 2 | 其他相關證照 | 觀光餐旅行銷管理 管理師 THMMM |
101 | 2 | 其他相關證照 | 觀光餐旅數位行銷 管理師 THDMM |
104 | 1 | 其他相關證照 | CPR研習證書 |
|
專業服務列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 案號 | 案名 | 校內/校外 | 服務廠商 | 服務性質 | 生效日期 | 終止日期 |
098 | 桃園縣觀音鄉新坡國民小學 | 其他：99年度桃園縣立學校營養師試務評審委員 | 2010/06/26 | ||||
099 | 長庚技術學院/長庚科技學刊 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2010/08/01 | ||||
099 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2011/02/01 | ||||
100 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2011/08/01 | ||||
100 | 桃園縣桃園市大有國小 | 其他：101年度縣立學校營養師試教組評審委員 | 2012/07/28 | ||||
101 | 長庚科技大學 | 其他：校務會議委員 | 2012/08/01 | ||||
101 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2012/08/01 | ||||
101 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2013/02/01 | ||||
102 | 校內 | 長庚科技大學保健營養系 | 其他：保健營養系課程委員會教師委員 | 2013/08/01 | |||
102 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：內部控制制度稽核人員 | 2013/08/01 | |||
102 | 校內 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2013/08/01 | |||
102 | 校內 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2014/02/01 | |||
102 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：內部控制制度稽核員 | 2014/02/01 | |||
103 | 校內 | 長庚科學 | 其他：長庚科技期刊編輯委員 | 2014/08/01 | |||
103 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：保健營養系課程委員會議教師委員 | 2014/08/01 | |||
103 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：學生事務會議委員 | 2014/08/01 | |||
103 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：長庚科技學刊編輯委員 | 2015/02/01 | |||
104 | 校外 | 桃園市政府 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2015/08/01 | |||
104 | 校內 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2015/08/01 | |||
104 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：內部控制稽核人員 | 2015/08/01 | |||
104 | 校內 | 長庚科技大學 | 其他：104學年第二學期魔法家族審查委員 | 2016/01/20 | |||
104 | 校內 | 長庚科技學刊 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2016/02/01 | |||
104 | 校外 | Mediators of Inflammation | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2016/04/07 | |||
104 | 校內 | 健康產業科技研究所考試委員 | 其他：學位考試委員 | 2016/05/30 | |||
104 | 校外 | Biomedicine Pharmacotherapy | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2016/07/08 | |||
104 | 校外 | The Chinese Journal of Physiology | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2016/07/19 | |||
104 | 校外 | 桃園市政府 | 其他：專業考試評審委員 | 2016/07/23 | |||
104 | 校外 | Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2016/07/28 | |||
105 | 校外 | 長庚科技大學 | 擔任國內專業期刊編審及評審 | 2016/08/01 | |||
105 | 校外 | Human Vaccines & Immunotherapeutics | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2016/08/14 | |||
105 | 校外 | 桃園市政府 | 擔任專業考試委員 | 2016/08/14 | |||
105 | 校外 | 耕莘 | 其他：教師 | 2016/12/02 | |||
105 | 校外 | 耕莘專校 | 其他：教師 | 2016/12/02 | |||
105 | 校外 | medicines | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2017/03/14 | |||
105 | 校外 | 106年度台北市餐飲衛生管理分級輔導評核委員 | 擔任政府機構專業委員會委員 | 2017/05/19 | |||
105 | 校外 | BAOJ Bioinformatics | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2017/05/26 | |||
105 | 校外 | molecules | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2017/06/15 | |||
105 | 校外 | 106桃園市學校護理人員及營養師評審委員 | 擔任政府機構專業委員會委員 | 2017/07/22 | |||
106 | 校外 | World J Surgical Oncology | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 2017/09/17 |
|
學術活動列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 活動名稱/進修課程 | 主辦單位/進修機構 | 活動種類 | 活動型態 | 活動地點 | 參與情形 | 開始日期 | 結束/完成日期 | 時數 |
092 | 第三十屆年會暨學術研討會 | 中山醫學大學健康管理學院 | 學術研討會 | 其他形式 | 國內 | 參加 | 2004/05/28 | 2004/05/29 | 16 |
092 | 體能活動與糖尿病 | 長庚技術學院 | 進修研習 | 國內 | 參加 | 2004/06/11 | 2004/06/11 | 8 | |
093 | 營養與癌症國際研討會 | 中華民國營養學會 | 學術研討會 | 公開徵稿 | 國內 | 參加 | 2005/05/20 | 2005/05/21 | 16 |
096 | 第十屆亞洲營養學會 | 中華民國營養學會 | 作品發表會(含展覽) | 國內 | 參加 | 2007/09/10 | 2007/09/11 | 16 | |
096 | 學生輔導中導師所應負的通報責任 | 學務處諮商中心 | 進修研習 | 國內 | 參加 | 2008/04/11 | 2008/04/11 | 2 | |
096 | 問題導向學習法師資培育工作訪-基礎醫學組 | 基礎醫學組 | 進修研習 | 國內 | 參加 | 2008/05/13 | 2008/05/13 | 4 | |
096 | 未婚懷孕學生輔導知能研討會 | 學務處諮商中心 | 進修研習 | 國內 | 參加 | 2008/06/27 | 2008/06/27 | 6 | |
097 | 邊緣性人格輔導知能研討會 | 學務處諮商中心 | 進修研習 | 國內 | 參加 | 2008/12/12 | 2008/12/12 | 2 | |
098 | 98學年度大專校院學校推動健康促進計畫 | 長庚技術學院衛生保健組 | 研習 | 國內 | 主辦 | 2010/04/13 | 2010/04/13 | 2 | |
098 | 98學年度大專校院學校推動健康促進計畫 | 長庚技術學院衛生保健組 | 研習 | 國內 | 主辦 | 2010/04/14 | 2010/04/14 | 2 | |
098 | 98學年度大專校院學校推動健康促進計畫 | 長庚技術學院保健營養系 | 研習 | 國內 | 主辦 | 2010/05/18 | 2010/05/18 | 2 | |
098 | 98學年度大專校院學校推動健康促進計畫 | 長庚技術學院(衛生保健組) | 研習 | 國內 | 主辦 | 2010/06/08 | 2010/06/08 | 2 | |
099 | 98學年度大專校院學校推動健康促進計畫 | 衛生保健組 | 研習 | 國內 | 主辦 | 2010/09/30 | 2010/09/30 | 2 | |
099 | 99學年度大專院校健康促進系列活動畫 | 長庚技術學院(衛生保健組) | 研習 | 國內 | 主辦 | 2011/03/08 | 2011/03/08 | 2 | |
099 | 探索教育應用於學生輔導工作 | 長庚科技大學諮商中心 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2011/06/20 | 2011/06/20 | 2 | |
100 | 臨床試驗線上學習課程 | 長庚財團法人 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2011/10/31 | 2011/10/31 | 2 | |
100 | 性別、身體與自我療癒工作坊 | 長庚科技大學護理系 | 研習 | 台灣，中華民國 | 主辦 | 2011/11/11 | 2011/11/11 | 8 | |
100 | 成為健康照護人才的時代挑戰與未來展望 | 長庚科技大學教務處 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2012/03/16 | 2012/03/16 | 3 | |
101 | 學校內部控制稽核人員訓練課程 | 台灣檢驗科技股份有限公司 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2012/08/28 | 2012/08/28 | 6 | |
101 | 炎症與保健食品應用研習會 | 長庚科技大學護理系 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2012/09/06 | 2012/09/07 | 16 | |
101 | 環境及衛生安全教育訓練 | 長庚科技大學環安中心 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2012/09/14 | 2012/09/14 | 3 | |
101 | 活力與創新 | 長庚科技大學教務處 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2012/10/16 | 2012/10/16 | 2 | |
101 | 第一屆全國大專院校健康餐飲實務暨創意能力競賽 | 長庚科技大學保健營養系 | 研習 | 台灣，中華民國 | 主辦 | 2012/11/30 | 2012/12/01 | 16 | |
101 | 觀光餐旅經營管理人才認證暨教師研討會 | 醒吾科技大學 | 學術研討會 | 公開徵稿 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/01/23 | 2013/01/24 | 16 |
101 | 102-103年教學卓越計畫主軸一 | 長庚科技大學教學發展與資源中心 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/03/01 | 2013/08/25 | 12 | |
101 | 102-103年教學卓越計畫主軸二 | 長庚科技大學教學發展與資源中心 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/03/01 | 2013/06/26 | 10 | |
101 | 102-103年教學卓越計畫主軸二 | 長庚科技大學教學發展與資源中心 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/03/01 | 2013/06/26 | 10 | |
101 | 安全上網操作及防範電子郵件社交工程安全 | 長庚科大 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/03/28 | 2013/03/28 | 3 | |
102 | 102年度教卓計畫2-3-A, AED活動 | 長庚科大 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/10/18 | 2013/10/18 | 4 | |
102 | 會計帳務稽核實務 | 長庚科技大學秘書室 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2013/10/28 | 2013/10/28 | 4.5 | |
102 | 從2013年重大資安事件談資安問題 | 長庚科大 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/03/31 | 2014/03/31 | 2 | |
102 | 人體試驗研究人員講習班 | 長庚醫院 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/05/10 | 2014/05/10 | 4 | |
102 | 長庚綠能日-宜蘭綠色博覽會 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/05/16 | 2014/05/16 | 8 | |
102 | 題振人本素養 | 長庚科大 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/05/23 | 2014/05/23 | 8 | |
103 | 2014國際美食養生烹調觀摩大賽暨健康餐飲實務創意競賽 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/08/21 | 2014/08/24 | 24 | |
103 | 第四屆兩岸四地營養改善學術會議 | 中華膳食營養學會 | 學術研討會 | 公開徵稿 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/08/21 | 2014/08/23 | 24 |
103 | 102學年度勞作教育課程研習 | 長庚科大 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/10/14 | 2014/10/14 | 1 | |
103 | The 6th Asian Congress od Dietetics | 中華民國營養學會 | 學術研討會 | 公開徵稿 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/10/21 | 2014/10/24 | 24 |
103 | 政府採購法講述、採購監辦、驗收及實務案例解析 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2014/12/24 | 2014/12/25 | 6 | |
103 | 人體試驗與受試者保護倫理研習會 | 長庚醫院 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2015/04/24 | 2015/04/24 | 9 | |
103 | 中草藥與天然物開發應用研討會 | 長庚科技大學 | 學術研討會 | 公開徵稿 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2015/05/14 | 2015/05/14 | 8 |
103 | 圖書資訊處104年度資安教育訓練課程 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2015/05/15 | 2015/05/15 | 3 | |
103 | 104年度健康促進計畫 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2015/06/05 | 2015/06/05 | 4 | |
104 | 2015疏食與健康行為國際研討會 | 長庚科技大學 | 學術研討會 | 公開徵稿 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2015/11/06 | 2015/11/06 | 7 |
104 | 104-105教卓計畫5-3-A五棟人生-心輪體驗 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/03/03 | 2016/03/03 | 2 | |
104 | 2016人體研究議題 | 長庚醫院 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/03/09 | 2016/03/09 | 5 | |
104 | 風險導向的內部稽核 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/04/15 | 2016/04/15 | 2.5 | |
104 | 104下全校導師輔導知能分組研習 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/04/15 | 2016/04/15 | 2 | |
104 | 感官分析執行人員研習 | 樞紐科技公司 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/04/19 | 2016/04/19 | 7 | |
104 | 心靈之旅-靜坐與呼吸 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/04/29 | 2016/04/29 | 3 | |
104 | 心靈之旅-靜坐與呼吸-2 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/05/13 | 2016/05/13 | 3 | |
104 | 104-105教卓計畫5-3-A神生系列活動-靜坐與螺旋拉伸 | 長 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/06/14 | 2016/06/14 | 2 | |
105 | 105全校導師輔導知能研習:校園中的學權與法治 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/09/20 | 2016/09/20 | 2 | |
105 | 2016全國健康餐飲實務創意能力競賽 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/10/21 | 2016/10/21 | 2 | |
105 | 104-105教卓計畫-成果發表專題演講暨論壇 | 長庚科技大學 | 研習 | 台灣，中華民國 | 參加 | 2016/12/16 | 2016/12/16 | 3 |
|
承接計畫案列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 案名 | 類型 | 起始日期 | 結束日期 | 工作類別 |
094 | 薑黃素與柴胡皂素在氧化壓力下對正常老鼠肝細胞抗氧化作用之影響 | 校內補助案 | 2006/03/01 | 2007/02/28 | 主持人 |
095 | 薑黃素對於四氯化碳誘發老鼠肝臟傷害之影響 | 校內補助案 | 2007/03/01 | 2008/02/29 | 主持人 |
096 | 營養教育與運動課程介入對於體重過重的技術學院學生之體重控制的態度及行為的影響 | 校內補助案(K) | 2008/03/01 | 2009/02/28 | 共同主持人 |
096 | 甲型硫辛酸在動脈硬化的保護作用 | 校內補助案(K) | 2008/03/01 | 2009/02/28 | 共同主持人 |
098 | 綠茶多酚對泡沫細胞形成其其機轉之研究 | 校內補助案(K) | 2010/03/01 | 2011/02/28 | 共同主持人 |
098 | 利用物理性方法促進熊果素之經皮吸收:紅寶石雷射(子4) | 校內補助案(K) | 2010/03/01 | 2011/02/28 | 主持人 |
099 | 利用超微弱冷光分析儀分析維生素C衍生物之 抗氧化活性(總) | 校內補助案(K) | 2011/03/01 | 2012/02/29 | 主持人 |
099 | 利用超微弱冷光分析儀分析大豆異黃酮之 抗氧化活性(子2) | 校內補助案(K) | 2011/03/01 | 2012/02/29 | 主持人 |
099 | 利用超微弱冷光分析儀分析美白藥物之 抗氧化活性(子1) | 校內補助案(K) | 2011/03/01 | 2012/02/29 | 共同主持人 |
101 | 杏人皮多酚對脂肪細胞分化之影響及分子機轉探討 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2012/08/01 | 2013/02/28 | 主持人 |
101 | 探 | 企業產學計畫(F) | 2013/01/01 | 2013/12/31 | 主持人 |
101 | 中藥複方萃取物對於脂肪細胞3T3-L1分化之影響(總) | 校內補助案(K) | 2013/03/01 | 2014/02/28 | 主持人 |
101 | 中藥複方萃取物對於肝細胞抗氧化與發炎反應之影響及分子轉(子) | 校內補助案(K) | 2013/03/01 | 2014/02/28 | 主持人 |
101 | 102-103年度獎勵科技大學及技術學院教卓計畫--主軸4-3 | 教育部計畫型獎助案(A) | 2013/03/01 | 2014/08/31 | 主持人 |
102 | 探討蛇床子素對細胞抗氧化、抗發炎機制與動物脂肪肝、肝纖維之影響 | 企業產學計畫(F) | 2014/01/01 | 2014/12/31 | 主持人 |
102 | 探討杏仁皮萃取物對肝細胞抗發炎與發炎反應之影響及分子機轉(總) | 校內補助案(K) | 2014/03/01 | 2015/02/28 | 主持人 |
102 | 探討杏仁皮萃取物對肝細胞抗發炎與發炎反應之影響及分子機轉(子1) | 校內補助案(K) | 2014/03/01 | 2014/12/31 | 主持人 |
102 | 評估三種銀杏內酯抗肥胖機制與調節SIRT1/AMPK 的途徑探討 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2014/07/01 | 2015/02/28 | 主持人 |
102 | 山藥純化物Diosgenin減輕高糖誘導肝細胞脂肪堆積及對於脂質代謝之分子機制探討 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2014/07/01 | 2015/02/28 | 主持人 |
103 | 探討蛇床子素對細胞抗氧化、抗發炎機制與動物脂肪肝、肝纖維化之影響(3/3) | 其他單位其他案件(I1) | 2015/01/01 | 2015/12/31 | 主持人 |
103 | 探討錫蘭橄欖葉萃取物對脂肪肝細胞抗氧化與抗發炎之分子機轉(總計畫) | 校內補助案(K) | 2015/03/01 | 2016/02/28 | 主持人 |
103 | 錫蘭橄欖葉萃取物對於脂肪肝細胞模型脂質代謝之影響(子計畫1) | 校內補助案(K) | 2015/03/01 | 2016/02/28 | 主持人 |
105 | 探討金鈕扣活性物質spilanthol在人類表皮角質細胞與異位性皮膚炎小鼠的治療與抗發炎機制 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2016/08/01 | 2017/07/31 | 主持人 |
105 | 105學年度產業學院契合式人才培育專班-保健食品行銷運籌管理學分學程 | 教育部計畫型獎助案(A) | 2016/08/01 | 2017/07/31 | 主持人 |
105 | 金鈕扣純化物spilanthol對脂肪肝、胰島素阻抗及糖尿病治療機制的探討 | 企業產學計畫(F) | 2016/10/01 | 2017/09/30 | 主持人 |
105 | 探討黃岑微波萃取物對脂肪肝細胞抗氧化與發炎反應之影響及分子機轉(總計畫) | 校內補助案(K) | 2017/01/01 | 2017/12/31 | 主持人 |
105 | 探討黃岑微波萃取物對於人類肝細胞(HepG2)脂質代謝與抗氧化之影響(子計畫1) | 校內補助案(K) | 2017/01/01 | 2017/12/31 | 主持人 |
106 | 105學年度產業學院契合式人才培育專班-保健食品行銷運籌管理學分學程(第二學年) | 教育部計畫型獎助案(A) | 2017/08/01 | 2018/07/31 | 主持人 |
106 | 金鈕扣純化物spilanthol對脂肪肝、胰島素阻抗及糖尿病治療機制的探討(2/3) | 其他單位其他案件(I1) | 2017/10/01 | 2018/09/30 | 主持人 |
106 | 探討蛇床子素減輕異位性皮膚炎細菌性感染所引起的慢性發炎反應及改善肥胖誘發小鼠異位性皮膚炎的作用機制 | 其他單位其他案件(I1) | 2017/10/01 | 2018/09/30 | 主持人 |
107 | 金鈕扣純化物spilanthol對脂肪肝、胰島素阻抗及糖尿病治療機制的探討3/3 | 企業產學計畫(F) | 2018/10/01 | 2019/09/30 | 主持人 |
107 | 探討蛇床子素減輕異位性皮膚炎細菌性感染所引起的慢性發炎反應及改善肥胖誘發小鼠異位性皮膚炎的作用機制 | 企業產學計畫(F) | 2018/10/01 | 2019/09/30 | 主持人 |
108 | 橄欖苦苷改善肥胖小鼠異位性皮膚炎之表皮屏障修復作用，並探討調節發炎體與免疫機轉的分子機制 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2019/08/01 | 2020/07/31 | 主持人 |
108 | 系統性評估中草藥於炎症相關病變之治療活性與闡明期作用機轉(子計畫3) | 校內補助案(K) | 2019/08/01 | 2020/07/31 | 主持人 |
108 | 探討蛇床子素減輕異位性皮膚炎細菌性感染所引起的慢性發炎反應及改善肥胖誘發小鼠異位性皮膚炎的作用機制3/3 | 企業產學計畫(F) | 2019/10/01 | 2020/09/30 | 主持人 |
108 | 建立肥胖型骨骼肌萎縮動物模式，評估山楂酸治療肥胖及非酒精性脂肪肝疾病引起骨骼肌萎縮的分子機制 | 企業產學計畫(F) | 2020/01/01 | 2020/12/31 | 主持人 |
109 | 以腸道健康的觀點探討石榴活性成分石榴素punicalin改善肥胖誘導非酒精性脂肪肝疾病及肌肉萎縮的效果(1/3) | 國科會專題研究計畫(D1) | 2020/08/01 | 2021/07/31 | 主持人 |
109 | 系統性評估中草藥於炎症相關病變之治療活性與闡明期作用機轉之謎(2)---(子計畫9) | 校內補助案(K) | 2020/08/01 | 2021/07/31 | 主持人 |
109 | 山楂酸改善腸道健康、調控膽酸代謝降低發炎反應與代謝性疾病1/3 | 企業產學計畫(F) | 2020/10/01 | 2021/09/30 | 主持人 |
109 | 以腸道健康的觀點探討石榴？punicalagin減輕肥胖誘發小鼠異位性皮膚炎的作用機制1/1 | 其他單位產學計畫(H) | 2021/01/01 | 2021/12/31 | 主持人 |
110 | 以腸道健康的觀點探討石榴活性成分石榴素punicalin改善肥胖誘導非酒精性脂肪肝疾病及肌肉萎縮的效果 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2021/08/01 | 2022/07/31 | 主持人 |
110 | 科技部計畫(NMRPF3K0082)相對補助20% | 校內補助案(K) | 2021/08/01 | 1900/01/00 | 主持人 |
110 | 山楂酸改善腸道健康、調控膽酸代謝降低發炎反應與代謝性疾病2/3 | 其他單位產學計畫(H) | 2021/10/01 | 2022/09/30 | 主持人 |
111 | 從免疫發炎與細胞自噬的觀點，探討石榴？介入異位性皮膚炎與減輕PM 2.5誘發皮膚損傷的治療分子機制1/1 | 其他單位產學計畫(H) | 2022/01/01 | 2022/12/31 | 主持人 |
110 | 以腸道健康的觀點探討石榴活性成分石榴素punicalin改善肥胖誘導非酒精性脂肪肝疾病及肌肉萎縮的效果(3/3) | 國科會專題研究計畫(D1) | 2022/08/01 | 2023/07/31 | 主持人 |
110 | 科技部計畫(NMRPF3K0083 )相對補助20% | 校內補助案(K) | 2022/08/01 | 主持人 | |
110 | 山楂酸改善腸道健康、調控膽酸代謝降低發炎反應與代謝性疾病3/3 | 其他單位產學計畫(H) | 2022/10/01 | 2023/09/30 | 主持人 |
111 | 教育部推動第三期大學社會責任實踐計畫-保骨防跌、樂活膳食、科技失智辨識–永續高齡友善社區計畫 | 政府其他案件(E) | 2023/01/01 | 2023/12/31 | 共同(協同)主持人 |
111 | 112年度大專學生(洪曉琪)研究計畫(計畫編號112-2813-C-255-009-B)-探討尿石素A調控脂肪肝細胞之脂質代謝與減輕胰島素阻抗的作用機轉 | 校內補助案(K) | 2023/07/01 | 2024/02/28 | 主持人 |
112 | 以「腸-肝軸」的觀點探討臺灣特有品種---愛玉子改善肥胖相關代謝功能障礙疾病的效果(1/1) | 其他單位產學計畫(H) | 2023/08/01 | 2024/07/31 | 主持人 |
112 | 國科會計畫20%-NMRPF3N0261 | 校內補助案(K) | 2023/08/01 | 2024/07/31 | 主持人 |
112 | 桑葚多酚-桑皮?C調控「FXR-TGR5」訊號路徑改變「腸-肝軸」對話減輕肥胖引起的代謝性發炎相關疾病 | 國科會專題研究計畫(D1) | 2023/08/01 | 2024/07/31 | 主持人 |
112 | 探討臺灣特有品種---愛玉子經由調控「腸-皮膚-軸」減緩肥胖小鼠異位性皮膚炎與降低PM 2.5誘發皮膚損傷的治療分子機制(1/1) | 其他單位產學計畫(H) | 2023/10/01 | 2024/09/30 | 主持人 |
|
期刊論文列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 所屬計畫案 | 論文名稱 | 收錄分類 | 作者順序 | 通訊作者 | 刊物名稱 | 發表卷數 | 發表期數 | 發表月份 | 發表年份 |
096 | 無 | Protevtive Effect of Ginko biloba, Panax ginseng, and Schizandra chinensis Extract on Liver Injury in Rats | SCI | 第四作者 | 否 | The American Journal of Chinese Medical | 35 | 6 | 10 | 2007 |
096 | 校內研究計畫 | Curcumin or Saikosaponin a Improves Hepatic Antioxidant Capacity and Protects Against CCl4-Induced Liver Injury in Rats | SCI | 第一作者 | 否 | Journal of Medical Food | 11 | 2 | 06 | 2008 |
097 | 校內研究計畫 | 骨骼肌之肌巨蛋白為一多功能的蛋白質 | 其他 | 第三作者 | 否 | 長庚科技學刊第九期 | 1 | 第九期 | 12 | 2008 |
098 | 校內研究計畫 | Curcumin and saikosaponin a inhibit chemical-induced liver inflammation and fibrosis in rats | SCI | 第一作者 | 否 | Am J Chin Med | 38 | 1 | 01 | 2010 |
100 | 無 | Ginsenoside Rb1 inhibits cell activation and liver fibrosis in rat hepatic stellate cells. | SCI | 第三作者 | 否 | J Med Food. 2011 Oct;14(10):1135-43. Epub 2011 Sep 6. | 14 | 10 | 10 | 2011 |
099 | 無 | Hot Water Extracted Lycium Barbarum and Rehmannia Glutinosa Inhibit Liver Inflammation and Fibrosis in Rats | SCI | 第二作者 | 否 | The American Journal of Chinese Medicine (AJCM)Volume: 39, Issue: 6(2011) pp. 1173-1191 | 39 | 6 | 01 | 2011 |
103 | 無 | Casticin inhibits COX-2 and iNOS expression via suppression of NF-κB and MAPK signaling in lipopolysaccharide-stimulated mouse macrophages. | SCI | 第三作者 | 否 | J Ethnopharmacol | 158 | 2 | 12 | 2014 |
103 | 無 | Matrine attenuates allergic airway inflammation and eosinophil infiltration by suppressing eotaxin and Th2 cytokine production in asthmatic mice. | SCI | 第三作者 | 否 | J Ethnopharmacol. | 151 | 1 | 11 | 2014 |
103 | 長庚醫院研究案 | Danggui Buxue Tang Inhibits 2,4-Dinitrochlorobenzene: Induced Atopic Dermatitis in Mice | SCI | 第七作者 | 是 | Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine | 10 | 1 | 02 | 2015 |
103 | 無 | Machilus thunbergii extract inhibits inflammatory response in lipopolysaccharide-induced RAW264.7 murine macrophages via suppression of NF-�羠 and p38 MAPK activation | SCI | 第一作者 | 否 | Turkish J Biology | 4 | 32 | 09 | 2014 |
104 | 長庚醫院研究案 | Osthole Attenuates Inflammatory Responses and Regulates the Expression of Inflammatory Mediators in HepG2 Cells Grown in Differentiated Medium from 3T3-L1 Preadipocytes | SCI | 第一作者 | 是 | J Med Food | 18 | 9 | 09 | 2015 |
103 | 長庚醫院研究案 | Phloretin inhibits interleukin-1β–induced COX-2 and ICAM-1 expression through inhibition of MAPK, Akt, and NF-κB signaling in human lung epithelial cells | SCI | 第一作者 | 否 | Food Funct | 6 | 6 | 06 | 2015 |
105 | CMRPF1C0033 | Almond Skin Polyphenol Extract Inhibits Inflammation and Promotes Lipolysis in Differentiated 3T3-L1 Adipocytes | SCI | 第三作者 | 是 | Journal of Medicinal Food | 20 | 2 | 02 | 2017 |
105 | CMRPF1F0121 | Osthole attenuates lipid accumulation, regulates the expression of inflammatory mediators, and increases antioxidants in FL83B cells | SCI | 第六作者 | 是 | Biomedicine & Pharmacotherapy | 91 | 91 | 05 | 2017 |
106 | CMRPF1D0102 | Acacetin from Traditionally Used Saussurea involucrata Kar. et Kir. Suppressed Adipogenesis in 3T3-L1 Adipocytes and Attenuated Lipid Accumulation in Obese Mice | SCI | 第一作者 | 否 | Frontiers in Pharmacology | 8 | 2017 | 08 | 2017 |
106 | CMRPF1G0201, MOST 105-2320-B-255-004 | Spilanthol Inhibits COX-2 and ICAM-1 Expression via Suppression of NF-κB and MAPK Signaling in Interleukin-1β-Stimulated Human Lung Epithelial Cells | SCI | 第四作者 | 是 | Inflammation | 2018 | DOI: 10.1007/s10753-018-0 | 07 | 2018 |
106 | CMRPF1F0122 | Spilanthol inhibits TNF‑α‑induced ICAM‑1 expression and pro‑inflammatory responses by inducing heme oxygenase‑1 expression and suppressing pJNK in HaCaT keratinocytes | SCI | 第五作者 | 是 | MOLECULAR MEDICINE REPORTS | 2018.9245 | 2018.9245 | 06 | 2018 |
106 | CMRPF1G0201 | Ginkgolide C reduced oleic acid-induced lipid accumulation in HepG2 cells | SCI | 第一作者 | 否 | Saudi Pharmaceutical Journal | 26 | 2018 | 07 | 2018 |
107 | 無 | 2-O-Methylmagnolol Induces Apoptosis and Inhibits IL-6/STAT3 Signaling in Oral Squamous Cell Carcinoma | SCI | 第三作者 | 否 | Cellular Physiology and Biochemistry | 50 | 50 | 10 | 2018 |
107 | CMRPF1G0202, | Licochalcone A Inhibits Cellular Motility by Suppressing E-cadherin and MAPK Signaling in Breast Cancer | SCI | 第四作者 | 是 | Cells | 8 | 218 | 03 | 2019 |
107 | CMRPF1F0123 | Spilanthol from Traditionally Used Spilanthes acmella Enhances AMPK and Ameliorates Obesity in Mice Fed High-Fat Diet | SCI | 第四作者 | 是 | Nutrients | 11 | 991 | 04 | 2019 |
107 | MOST 105-2320-B-255-004 | Topical Spilanthol Inhibits MAPK Signaling and Ameliorates Allergic Inflammation in DNCB-Induced Atopic Dermatitis in Mice | SCI | 第五作者 | 是 | Int. J. Mol. Sci | 20 | 20 | 05 | 2019 |
107 | CMRPF1F0123 | Protective Effects of Licochalcone A Ameliorates Obesity and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease Via Promotion of the Sirt-1/AMPK Pathway in Mice Fed a High-Fat Diet | SCI | 第六作者 | 是 | Cells | 8 | 447 | 05 | 2019 |
108 | CMRPF1G0203 | Astragaloside IV suppresses inflammatory response via suppression of NF-κB, and MAPK signalling in human bronchial epithelial cells | SCI | 第五作者 | 是 | Archives of Physiology and Biochemistry | 2020 | 2020/2/14 | 02 | 2020 |
109 | MOST 108-2320-B- 255-004- | Luteolin Attenuates IL-1β-Induced THP-1 Adhesion to ARPE-19 Cells via Suppression of NF-κB and MAPK Pathways | SCI | 第六作者 | 是 | mediators of inflammation | Volume 2020 | Volume 2020 | 10 | 2020 |
108 | CMRPF1G0203 | Astragaloside IV suppresses inflammatory response via suppression of NF-κB, and MAPK signalling in human bronchial epithelial cells | SCI | 第五作者 | 是 | Archives of Physiology and Biochemistry | 14 Feb 2020. | 14 Feb 2020. | 02 | 2020 |
109 | MOST 108-2320-B-255-004 - | Phloretin ameliorates hepatic steatosis through regulation of lipogenesis and Sirt1/ AMPK signaling in obese mice | SCI | 第二作者 | 否 | Cell & Bioscience | 10 | 114 | 10 | 2020 |
109 | CMRPF1K0011 | Tomatidine ameliorates obesity-induce d nonalcoholic fatty liver disease in mice | SCI | 第一作者 | 否 | Journal of Nutritional Biochemistry 91 (2021) 108602 | 91 | 91 | 02 | 2021 |
110 | CMRPF1L0011 | Oleuropein Protects Human Retinal Pigment Epithelium Cells from IL‑1β–Induced Inflammation by Blocking MAPK/NF‑κB Signaling Pathways | SCI | 第六作者 | 是 | Inflammation | 2021 | 2021 | 10 | 2021 |
109 | CMRPF1K0031 | Fucoxanthin Ameliorates Oxidative Stress and Airway Inflammation in Tracheal Epithelial Cells and Asthmatic Mice | SCI | 第一作者 | 否 | Cells | 10 | 2021 | 05 | 2021 |
110 | CMRPF1K0011 | Tomatidine Improves Pulmonary Inflammation in Mice with Acute Lung Injury | SCI | 第一作者 | 否 | Mediators of Inflammation | 2021 | 2021 | 09 | 2021 |
110 | CMRPF1K0082 | Acacetin Protects against Non-Alcoholic Fatty Liver Disease by Regulating Lipid Accumulation and Inflammation in Mice | SCI | 第一作者 | 否 | Int J Mol Sci. | 2022, 23, 4687 | 2022 | 04 | 2022 |
110 | 109-2320-B-255-006-MY3 | Urolithin A Inactivation of TLR3/TRIF Signaling to Block the NF-κB/STAT1 Axis Reduces Inflammation and Enhances Antioxidant Defense in Poly(I:C)-Induced RAW264.7 Cells | SCI | 第七作者 | 是 | Int J Mol Sci. | 2022, 23, 4697. | 2023 | 04 | 2022 |
111 | CMRPF1L0011 | Oleuropein attenuates inflammation and regulates immune responses in a 2,4-dinitrochloro- benzene- induced atopic dermatitis mouse model | SCI | 第六作者 | 是 | Asian Pacific Journal of Allergy and Immunology | DOI 10.12932/AP-200122-13 | DOI 10.12932/AP-200122-13 | 08 | 2022 |
110 | 無 | Gypenoside A from Gynostemma pentaphyllum Attenuates Airway Inflammation and Th2 Cell Activities in a Murine Asthma Model | SCI | 第一作者 | 否 | Int J Mol Sci. | 2022, 23, 7699 | 2022, 23, 7699 | 07 | 2022 |
110 | CMRPF1K0082 | Fisetin Suppresses the Inflammatory Response and Oxidative Stress in Bronchial Epithelial Cells | SCI | 第一作者 | 否 | Nutrients | 14 | 2022 | 04 | 2022 |
112 | CMRPF1K0083 | Mulberroside F improves airway hyperresponsiveness and inflammation in asthmatic mice | SCI | 第一作者 | 否 | The Kaohsiung Journal of Medical Sciences | 2023 | 2023 | 08 | 2023 |
111 | 無 | Protective effects of myricetin on airway inflammation and oxidative stress in ovalbumin-induced asthma mice | SCI | 第一作者 | 否 | Journal of Nutritional Biochemistry | 123 (2024) 109485 | 123 | 01 | 2023 |
111 | 無 | Phillyrin attenuates airway inflammation and Th2 cell activities in a mouse asthma model | SCI | 第一作者 | 否 | Food and Agricultural Immunology | 34 | 1 | 07 | 2023 |
|
研討會論文列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 所屬計畫案 | 論文名稱 | 作者順序 | 通訊作者 | 研討會名稱 | 舉行國家 | 舉行城市 | 開始日期 | 結束日期 | 發表年份 |
094 | 無 | 薑黃素與柴胡皂素對於四氯化碳誘發老鼠肝臟抗氧化能力之影響 | 第一作者 | 否 | 蔬果的保健功能及品質保障國際學術研討會 | 台灣，中華民國 | 台中 | 2006/05/19 | 2006/05/20 | 2006 |
095 | 95校內研究計畫 | Effect of curcumin and saikosaponin A on carbon te | 第一作者 | 否 | 2007年歐洲營養學年會 | 法國 | 巴黎 | 2007/07/09 | 2007/07/09 | 2007 |
095 | 無 | Ginsenosides can reduce hepatitis and fibrosis on | 第五作者 | 否 | 2007年歐洲營養學年會 | 法國 | 巴黎 | 2007/07/09 | 2007/07/09 | 2007 |
096 | 95校內研究計畫 | Curcumin and Saikosaponin Enhance Hepatic Antioxid | 第一作者 | 否 | 第10屆亞洲營養學會 | 台灣，中華民國 | 台北市 | 2007/09/10 | 2007/09/11 | 2007 |
096 | 無 | Ginsenosides reduce hepatitis and fibrosis in rats | 第五作者 | 否 | 第10屆亞洲營養學會 | 台灣，中華民國 | 台北市 | 2007/09/10 | 2007/09/18 | 2007 |
097 | 無 | Ginsenoside Rb1 suppresses cell activation and fibrosis of | 第三作者 | 否 | Functional Molecules from Natural Sources | 法國 | 巴黎 | 2009/07/06 | 2009/07/08 | 2009 |
101 | 校內研究EZRPF3C0101 | 探討紅楠萃取液抑制巨嗜細胞的發炎反應 | 第一作者 | 是 | 中華民國營養學年會 | 台灣，中華民國 | 台中 | 2013/05/24 | 2013/05/25 | 2013 |
101 | 國科會大專生研究計畫 | 杏仁皮多酚對脂肪細胞分化的影響及分子機轉探討 | 第一作者 | 是 | 中華民國營養學年會 | 台灣，中華民國 | 台中 | 2013/05/24 | 2013/05/25 | 2013 |
103 | CMRPF1C0031 | OSTHOLE DECREASES INFLAMMATORY RESPONSE OF HEPG2 CELLS INCUBATED IN DIFFERENTIATED MEDIA FROM 3T3-L1 | 第一作者 | 否 | 第六屆亞洲營養年會 | 台灣，中華民國 | 台北 | 2014/08/21 | 2014/08/23 | 2014 |
103 | 無 | 探討山藥純化物改善高糖誘導肝細胞脂肪堆積之影響 | 第三作者 | 否 | 第四屆兩岸四地營養改善學術會議 | 台灣，中華民國 | 台北 | 2014/08/21 | 2014/08/23 | 2014 |
103 | 長庚醫院 | 探討蛇床子素調節脂肪肝細胞脂質代謝與抗發炎之相關分子機轉 | 第四作者 | 是 | 台灣營養學會第四十一屆年會 | 台灣，中華民國 | 台南 | 2015/05/22 | 2015/05/23 | 2015 |
103 | 長庚科大 | 探討spilanthol對IL-1B誘導人類上皮細胞(A549)發炎反應的保護機制 | 第四作者 | 是 | 台灣營養學會第四十一屆年會 | 台灣，中華民國 | 台南 | 2015/05/22 | 2015/05/23 | 2015 |
103 | 長 | 利用不同萃取方法探討杏仁皮萃取物之抗氧化分析 | 第四作者 | 是 | 台灣營養學會第四十一屆年會 | 台灣，中華民國 | 台南 | 2015/05/22 | 2015/05/23 | 2015 |
|
發表專書列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 所屬計畫案 | 專書類別 | 專書名稱 | 作者順序 | 通訊作者 | 使用語文 | 出版日期 | 出版社 | ISBN編號 |
091 | 無 | 實用營養與膳療學 | 第五作者 | 中文 | 2002/12/01 | 華格那企業有限公司 | 986-7905-11-3 | ||
093 | 無 | 新編營養學實驗 | 第三作者 | 中文 | 2004/09/01 | 華香園出版社 | 957-524-252-1 | ||
090 | 無 | 食用膳食療養學 | 第三作者 | 中文 | 2002/07/01 | 華格那 | 986-7905-01-6 |
|
專利/新品種列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 所屬計畫案 | 專利/新品種名稱 | 區域 | 類型 | 作者順序 |
|||||
|
>>> 相關資料不公開 <<<
|
||||||||||
|
獲頒獎項與榮譽列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
年度 | 所屬計畫案 | 名稱 | 國別 | 機構名稱 | 日期 |
||||
|
>>> 相關資料不公開 <<<
|
|||||||||
|
教師技術移轉或授權列表
|
( 點選資料列，即可瀏覽更詳細的內容！ ) |
學年度 | 技術移轉或授權 | 技轉或授權名稱 | 技術移轉或授權廠商名稱 | 技術移轉金額或授權金額 | 技術移轉或授權起始日期 | 技術移轉或授權終止日期 | 技術移轉或授權合約編號 | 是否取得專利 | 專利證書字號 |
|
>>> 相關資料不公開 <<<
|
|||||||||