歡迎光臨 劉珍芳 老師個人學術研究網頁
基本資料
所屬系所:
保健營養系  保健營養系教研會  專任  教授  ( 林口校區 )
英文姓名:
Jen-Fang Liu  
最高學歷:
臺灣大學 農業化學所 博士 
辦公室:
第一教學大樓F棟3F膳食療養實驗室 
聯絡電話:
(03)211-8999#5487 
電子郵件:
liujenfa@gw.cgust.edu.tw 
專長領域:
營養生化學 運動營養學 蔬果營養學 臨床營養學  
研究興趣:
蔬果營養與健康效應 運動營養學 臨床營養學 保健食品功能性評估  

實務經驗列表
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年度
學期
經歷類型
工作機構
起始日期
終止日期
073 
業界專兼職工作經驗 
臺北醫學大學 
1984/09/01 
2013/07/31 
095 
業界專兼職工作經驗 
國立體育學院 
2007/02/01 
2007/07/31 
098 
業界專兼職工作經驗 
國立體育大學 
2010/02/01 
2010/07/03 
098 
業界專兼職工作經驗 
明新科技大學 
2010/02/22 
2010/06/26 
099 
業界專兼職工作經驗 
明新科技大學 
2011/02/14 
2011/06/18 
100 
業界專兼職工作經驗 
輔仁大學 
2012/02/01 
2012/06/30 
100 
業界專兼職工作經驗 
明新科技大學 
2012/02/20 
2012/06/22 
101 
業界專兼職工作經驗 
明新科技大學 
2013/02/18 
2013/06/21 

相關證照列表
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年度
學期
證照類型
證照名稱
077 
專技高普考 
考院院特種考試及格證書-營養師 
077 
乙級證照 
營養師 

專業服務列表
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年度
案號
案名
服務廠商
服務性質
生效日期
終止日期
098 
 
 
臺灣體育學術研究 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2009/08/01 
 
098 
 
 
Nutrition Review 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2010/02/01 
 
098 
 
 
國科會 
其他 
2010/03/01 
 
098 
 
 
國科會 
其他 
2010/03/01 
 
098 
 
 
行政院勞工安全衛生研究所 
其他 
2010/05/07 
 
098 
 
 
Asia Pacific J Clinical Nutrition 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2010/05/14 
 
098 
 
 
African Journal of Microbiology Research 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2010/05/14 
 
099 
 
 
長庚大學 
其他 
2010/08/16 
 
099 
 
 
人人體重管理基金會 
擔任學會行政職務 
2010/08/28 
 
099 
 
 
Asia Pacific J Clinical Nutrition 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2010/09/16 
 
099 
 
 
Journal of Medicinal Plants Research 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2010/09/17 
 
099 
 
 
國科會 
其他 
2010/11/01 
 
099 
 
 
國科會 
其他 
2011/03/01 
 
099 
 
 
African Journal of Agricultural Research 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2011/03/21 
 
099 
 
 
國立臺灣大學研發處產學合作中心 
其他 
2011/06/03 
 
100 
 
 
國科會 
其他 
2011/08/10 
 
100 
 
 
國科會 
其他 
2012/03/01 
 
100 
 
 
台灣營養學會 
擔任學會行政職務 
2012/06/07 
 
100 
 
 
馬克吐溫國際影像有限公司 
擔任校外公民營機構顧問或委員 
2012/07/01 
 
100 
 
 
行政院衛生署國民健康局 
其他 
2012/07/02 
 
101 
 
 
Asia Pacific J Clinical Nutrition 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2012/10/20 
 
101 
 
 
中華民國肥胖研究學會 
擔任學會行政職務 
2012/11/24 
 
101 
 
 
ISRN Nutrition 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2012/12/01 
 
101 
 
 
考選部 
擔任專業考試命題委員 
2013/02/01 
 
101 
 
 
台灣營養學會 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2013/02/01 
 
101 
 
 
中國醫藥大學營養系 
其他 
2013/03/07 
 
101 
 
 
國科會 
其他 
2013/04/08 
 
101 
 
 
華岡農科學報 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2013/04/13 
 
101 
 
 
藥物食品分析期刊 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2013/05/15 
 
101 
 
 
中國醫藥大學營養系 
其他 
2013/06/17 
 
101 
 
 
衛生福利部食品藥物管理署 
擔任政府機構專業委員會委員 
2013/07/23 
 
102 
 
 
Asia Pacific J Clinical Nutrition 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2013/10/01 
 
102 
 
 
華岡農科學報 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2013/10/25 
 
102 
 
 
J Food Science 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2014/01/01 
 
102 
 
 
科技部 
其他 
2014/02/24 
 
102 
 
 
高雄醫學大學 
其他 
2014/03/18 
 
102 
 
 
嘉南藥理科技大學 
其他 
2014/03/31 
 
102 
 
 
中華體育期刊 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2014/05/01 
 
102 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2014/06/02 
 
102 
 
 
國立體育大學 
其他 
2014/06/02 
 
102 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2014/06/17 
 
102 
 
 
台北醫學大學保健營養學系 
其他 
2014/06/20 
 
102 
 
 
國立體育大學 
其他 
2014/07/07 
 
102 
 
 
國立體育大學 
其他 
2014/07/08 
 
102 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2014/07/08 
 
102 
 
 
中山醫學大學 
其他 
2014/07/10 
 
103 
 
 
CURRENT TOPICS IN NUTRACEUTICAL RESEARCH 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2014/08/15 
 
103 
 
 
臺灣運動營養學會 
擔任學會行政職務 
2014/09/10 
 
103 
 
 
科技部產學技術聯盟合作計畫 
其他 
2014/09/29 
 
103 
 
 
長榮大學 
其他 
2014/10/30 
 
103 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2014/12/12 
 
103 
 
 
Nutrition Research  
擔任國外專業期刊編審及評審 
2015/01/06 
 
103 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2015/01/09 
 
103 
 
 
International Journal of Nutrition and Dietetics 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2015/01/20 
 
103 
 
 
Asia J Clinical Nutrition 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2015/01/20 
 
103 
 
 
PLOS ONE  
擔任國外專業期刊編審及評審 
2015/01/26 
 
103 
 
 
科技部 
其他 
2015/03/23 
 
103 
 
 
台灣營養學會常務理事 
擔任學會行政職務 
2015/06/07 
 
103 
 
 
臺北醫學大學 
其他 
2015/06/12 
 
103 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2015/06/29 
 
103 
 
 
國立體育大學 
其他 
2015/06/30 
 
103 
 
 
中山醫學大學 
其他 
2015/07/02 
 
103 
 
 
臺北醫學大學 
其他 
2015/07/30 
 
104 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2015/08/01 
 
104 
 
 
臺北醫學大學 
其他 
2015/09/06 
 
104 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2015/09/08 
 
104 
 
 
科技部 
其他 
2015/09/10 
 
104 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2015/10/26 
 
104 
 
 
輔仁大學營養科學系 
其他 
2015/10/30 
 
104 
 
 
國立體育大學運動科學研究所 
其他 
2015/12/14 
 
104 
 
 
馬偕醫護專科學校 
其他 
2015/12/18 
 
104 
 
 
嘉南藥理大學 
其他 
2015/12/19 
 
104 
 
 
科技部 
其他 
2016/03/14 
 
104 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/03/14 
 
104 
 
 
中華體育季刊 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2016/03/20 
 
104 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/05/16 
 
104 
 
 
科技部 
其他 
2016/05/20 
 
104 
 
 
Adaptive Medicine 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2016/05/22 
 
104 
 
 
耕莘健康管理專科學校 
其他 
2016/05/30 
 
104 
 
 
Gastroenterology Research and Practice 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2016/06/04 
 
104 
 
 
中華醫事科技大學 
其他 
2016/06/13 
 
104 
 
 
國立體育大學 
其他 
2016/06/14 
 
104 
 
 
考選部 
擔任專業考試命題委員 
2016/06/14 
 
104 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2016/06/20 
 
104 
 
 
International J of Food and Dietetics 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2016/06/20 
 
104 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2016/06/24 
 
104 
 
 
中國醫藥大學 
其他 
2016/06/30 
 
104 
 
 
桃園市衛生局 
其他 
2016/07/04 
 
104 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/07/15 
 
104 
 
 
行政院經濟部 
其他 
2016/07/22 
 
105 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2016/08/01 
 
105 
 
 
嘉南藥理大學 
其他 
2016/08/02 
 
105 
 
 
中華體育季刊 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2016/08/12 
 
105 
 
 
輔仁大學 
其他 
2016/08/15 
 
105 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/08/15 
 
105 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/09/13 
 
105 
 
 
長榮大學 
其他 
2016/09/14 
 
105 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/10/13 
 
105 
 
 
J Nutritional Biochemistry 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2016/11/14 
 
105 
 
 
國民健康署 
其他 
2016/11/16 
 
105 
 
 
International Journal of Medical Sciences 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2016/11/17 
 
105 
 
 
輔英科技大學 
其他 
2016/12/05 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2016/12/23 
 
105 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2017/01/03 
 
105 
 
 
台灣運動營養學會/國立體育大學 
其他 
2017/01/05 
 
105 
 
 
Metabolic Syndrome and Related Disorders 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2017/01/09 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/01/09 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/01/18 
 
105 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2017/01/20 
 
105 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/03/10 
 
105 
 
 
Public Health & Nutrition 
擔任國外專業期刊編審及評審 
2017/03/13 
 
105 
 
 
臺北醫學大學 
其他 
2017/04/20 
 
105 
 
 
台中慈濟醫院 
其他 
2017/04/21 
 
105 
 
 
中華醫事科技大學 
其他 
2017/05/02 
 
105 
 
 
臺北醫學大學 
其他 
2017/05/03 
 
105 
 
 
實踐大學 
其他 
2017/05/11 
 
105 
 
 
台北市教育局 
擔任校外公民營機構顧問或委員 
2017/06/09 
 
105 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/06/14 
 
105 
 
 
耕莘健康管理專科學院 
其他 
2017/06/19 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/06/22 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/06/22 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/06/22 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/06/22 
 
105 
 
 
台東大學 
其他 
2017/06/26 
 
105 
 
 
中華民國糖尿病衛教學會年會 
其他 
2017/07/02 
 
105 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2017/07/06 
 
105 
 
 
人人體重管理基金會 
其他 
2017/07/13 
 
105 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/07/14 
 
105 
 
 
嘉南藥理大學 
其他 
2017/07/17 
 
105 
 
 
陽明大學 
其他 
2017/07/21 
 
105 
 
 
高雄醫學大學 
其他 
2017/07/26 
 
106 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/08/01 
 
106 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/08/01 
 
106 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/08/01 
 
106 
 
 
中華體育季刊 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2017/08/09 
 
106 
 
 
教學發展與資源中心 
其他 
2017/08/26 
 
106 
 
 
人人體重管理基金會 
擔任校外公民營機構顧問或委員 
2017/08/28 
 
106 
 
 
學務處生活輔導組 
其他 
2017/09/06 
 
106 
 
 
國立體育大學 
其他 
2017/09/08 
 
106 
 
 
長榮大學 
其他 
2017/09/14 
 
106 
 
 
嘉義縣衛生局 
其他 
2017/09/15 
 
106 
 
 
教育部/董氏基金會[大專校院推動減少攝取含糖飲料]計劃 
擔任政府機構專業委員會委員 
2017/09/16 
 
106 
 
 
台灣運動營養學會 
擔任學會行政職務 
2017/09/16 
 
106 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/10/01 
 
106 
 
 
亞東紀念醫院 
其他 
2017/10/13 
 
106 
 
 
財團法人中華穀類食品工業技術研究所 
擔任校外公民營機構顧問或委員 
2017/11/24 
 
106 
 
 
空中大學 
其他 
2017/11/28 
 
106 
 
 
苗栗縣大南國民小學 
其他 
2017/11/29 
 
106 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2017/12/11 
 
106 
 
 
國立體育大學 
其他 
2018/01/09 
 
106 
 
 
國立體育大學 
其他 
2018/01/14 
 
106 
 
 
國立體育大學 
其他 
2018/01/15 
 
106 
 
 
國健署「遏止糖攝取量國際作法文獻探討及政策建議」計畫 
擔任政府機構專業委員會委員 
2018/01/26 
 
106 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2018/03/05 
 
106 
 
 
科技部 
其他 
2018/03/25 
 
106 
 
 
中華民國肥胖研究學會 
其他 
2018/04/14 
 
106 
 
 
教育部/大專校院推動攝取高纖食物教學資源手冊 
擔任政府機構專業委員會委員 
2018/04/16 
 
106 
 
 
教育部/技職司107學年度技專校院外國學生專班 
擔任政府機構專業委員會委員 
2018/04/17 
 
106 
 
 
中華民國肥胖研究學會 
其他 
2018/04/21 
 
106 
 
 
科技部 
其他 
2018/04/25 
 
106 
 
 
新北市營養師公會 
其他 
2018/04/28 
 
106 
 
 
台灣營養學會 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2018/04/30 
 
106 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2018/05/05 
 
106 
 
 
中華民國肥胖研究學會 
其他 
2018/05/05 
 
106 
 
 
台北市教育局/校園食品諮詢委員會 
擔任政府機構專業委員會委員 
2018/05/14 
 
106 
 
 
中華民國肥胖研究學會 
其他 
2018/05/19 
 
106 
 
 
台北市教育局/校園食品諮詢委員會 
擔任政府機構專業委員會委員 
2018/05/21 
 
106 
 
 
台灣營養學會 
擔任學會行政職務 
2018/06/01 
 
106 
 
 
體育署 
其他 
2018/06/08 
 
106 
 
 
體育署 
其他 
2018/06/14 
 
106 
 
 
第16屆台塑企業技術應用研討會 
其他 
2018/06/14 
 
106 
 
 
台南奇美醫院 
其他 
2018/06/19 
 
106 
 
 
中華民國肥胖研究學會 
其他 
2018/06/23 
 
106 
 
 
國立體育大學 
其他 
2018/07/11 
 
106 
 
 
桃園市教育局 
其他 
2018/07/21 
 
106 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2018/07/31 
 
107 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2018/08/01 
 
107 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2018/08/01 
 
107 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2018/08/01 
 
107 
 
 
體育署 
其他 
2018/08/10 
 
107 
 
 
台北醫學大學 
其他 
2018/08/17 
 
107 
 
 
國立體育大學 
其他 
2018/09/06 
 
107 
 
 
台中慈濟醫院 
其他 
2018/09/20 
 
107 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2018/10/05 
 
107 
 
 
中國文化大學 
其他 
2018/11/01 
 
107 
 
 
台灣運動營養學會 
其他 
2018/11/03 
 
107 
 
 
體育學報 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2018/11/06 
 
107 
 
 
亞東技術學院 
其他 
2018/11/07 
 
107 
 
 
國健署 
其他 
2018/11/19 
 
107 
 
 
台灣全民食物銀行協會 
其他 
2018/12/18 
 
107 
 
 
體育學報 
擔任國內專業期刊編審及評審 
2018/12/25 
 
107 
 
 
中州科技大學 
其他 
2018/12/26 
 
107 
 
 
明新科技大學 
其他 
2018/12/27 
 
107 
 
 
長庚科技大學 
其他 
2019/01/02 
 
107 
 
 
考選部 
擔任專業考試命題委員 
2019/01/04 
 
107 
 
 
國立體育大學 
其他 
2019/01/14 
 
107 
 
 
國立體育大學 
其他 
2019/01/15 
 
107 
 
 
中國文化大學 
其他 
2019/01/24 
 
107 
 
 
高雄醫學大學 
其他 
2019/01/26 
 
107 
 
 
國立體育大學 
其他 
2019/01/31 
 

學術活動列表
( 點選資料列,即可瀏覽更詳細的內容! )
年度
活動名稱/進修課程
主辦單位/進修機構
活動種類
活動型態
活動地點
參與情形
開始日期
結束/完成日期
時數
097 
台灣營養學會第35屆會員大會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2009/05/23 
2009/05/23 
098 
The 19th International Congress on Nutrition 
Society of International Congress on Nutrition 
學術研討會 
公開徵稿 
泰國 
參加 
2009/09/14 
2009/09/17 
20 
098 
中華民國肥胖研究學會第七屆第二次年會暨學術研討會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2009/11/01 
2009/11/01 
098 
台灣營養學會第36屆會員大會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2010/05/22 
2010/05/22 
099 
中華民國肥胖研究學會第八屆第一次年會暨學術研討會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2010/10/31 
2010/10/31 
099 
台灣營養學會第37屆會員大會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2011/05/21 
2011/05/21 
100 
中華民國肥胖研究學會第八屆第二次年會暨學術研討會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2011/10/30 
2011/10/30 
100 
台灣營養學會第38屆年會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2012/05/25 
2012/05/26 
12 
101 
中華民國肥胖研究學會第9屆第1次年會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2012/10/28 
2012/10/28 
101 
韓國營養學會年會 
韓國營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
韓國 
參加 
2012/11/16 
2012/11/16 
101 
台灣保健食品年會 
台灣保健食品學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2013/03/08 
2013/03/08 
101 
台灣營養學會第39屆年會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2013/05/24 
2013/05/25 
16 
101 
研究倫理之發展、法規與審查實務 
臺北醫學大學公共衛生暨營養學院 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2013/07/26 
2013/07/26 
102 
北區糖尿病研討會 
台北振興醫院 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2013/08/10 
2013/08/10 
102 
2013 亞洲自由基學會雙年研討會 
台灣自由基學會&亞洲自由基學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2013/10/16 
2013/10/19 
16 
102 
中華民國肥胖研究學會第9屆第2次年會暨學術研討會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2013/10/27 
2013/10/27 
102 
2013 Annual Conference of International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF)  
International Society for Nutraceuticals & Functional Foods 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2013/11/06 
2013/11/09 
16 
102 
台灣營養學會第40屆年會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2014/05/23 
2014/05/24 
16 
102 
2014年第30屆生物夏令營 
國立陽明大學生科院 生化暨分子生物研究所及基因體科學研究所科技部生命科學研究推動中心/ 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2014/07/30 
2014/08/01 
20 
103 
人體試驗研究人員講習班 
林口長庚紀念醫院 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2014/08/02 
2014/08/02 
103 
The 6th Asian Congress of Dietetics 
Asian Federation of Dietetic Association, 中華膳食營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2014/08/21 
2014/08/24 
32 
103 
第四屆兩岸四地營養研討會 
中華膳食營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2014/08/21 
2014/08/23 
16 
103 
中華民國肥胖研究學會第10屆第1次年會暨學術研討會  
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2014/10/26 
2014/10/26 
103 
2015 Experimental Biology Annual Meeting 
American Society for Nutrition 
學術研討會 
公開徵稿 
美國 
參加 
2015/03/28 
2015/04/01 
32 
103 
人體試驗與受試者保護倫理研習會 
長庚醫療財團法人人體試驗倫理委員會 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/04/24 
2015/04/24 
103 
即興你的創意-自我增能及紓壓講座 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/05/15 
2015/05/15 
103 
台灣營養學會第四十一屆營養年會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2015/05/22 
2015/05/23 
12 
103 
圖書資訊處104年度資安教育訓練課程 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/05/29 
2015/05/29 
103 
2015暑期教師生命教育研習會 
財團法人福智文教基金會 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/07/08 
2015/07/10 
12 
104 
中華民國肥胖研究學會第10屆第2次年會暨學術研討會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2015/10/18 
2015/10/25 
104 
第一屆台灣運動營養學會年度會議暨國際運動科學產業學術論壇  
台灣運動營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2015/10/23 
2015/10/24 
16 
104 
2015蔬食與健康行為國際研討會 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
主辦 
2015/11/06 
2015/11/06 
104 
建構全民健康體位生活與文化指導原則發佈會議 
財團法人國家衛生研究院 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/12/12 
2015/12/12 
104 
建構全民健康體位生活與文化指導原則發佈會議 
財團法人國家衛生研究院 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/12/12 
2015/12/12 
2.5 
104 
104-105年教育部教學卓越計畫主軸五-1-B 「通識經典講座」 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2015/12/18 
2015/12/18 
104 
人體研究議題-從受試者保戶談起 
長庚醫療財團法人林口長庚紀念醫院 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2016/03/09 
2016/03/09 
104 
運動營養國際研討會外向2016里約與2020東京奧運 
長庚運動醫學團隊 
學術研討會 
其他形式 
台灣,中華民國 
參加 
2016/03/27 
2016/03/27 
104 
The first Symposium on kiwifruit and health 
Riddent Institute of Research  
學術研討會 
其他形式 
紐西蘭 
參加 
2016/04/12 
2016/04/14 
20 
104 
台灣營養學會第四十二屆年會暨學術研討會 
台灣營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
參加 
2016/05/20 
2016/05/21 
12 
105 
105上全校導師輔導知能研習:校園中的學權與法治 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2016/09/09 
2016/09/09 
105 
第五屆兩岸四地營養改善研討會 
中國營養學會 
學術研討會 
公開徵稿 
中國大陸 
參加 
2016/09/22 
2016/09/24 
20 
105 
2016 全國健康餐飲實務創意能力競賽 
長庚科技大學保健營養系 
研習 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2016/10/21 
2016/10/21 
105 
中華民國肥胖研究學會第10屆第3次年會暨學術研討會 
中華民國肥胖研究學會 
學術研討會 
公開徵稿 
台灣,中華民國 
主辦 
2016/10/23 
2016/10/23 
105 
人體試驗研習會 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2016/10/28 
2016/10/28 
105 
104-105年教學卓越計畫(成果發表會專題演講暨論壇) 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2016/12/16 
2016/12/16 
105 
學術倫理 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/02/24 
2017/02/24 
105 
運動與大腦-運動改造大腦研討會暨保健營養系學生專題壁報展 
長庚科技大學保健營養系 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/03/31 
2017/03/31 
105 
高齡健康與肌少症國際學術研討會 
台北榮民總醫院高齡醫學中心、財團法人千禧之愛健康基金會、社團法人台灣國際生命科學會 
學術研討會 
其他形式 
台灣,中華民國 
參加 
2017/04/07 
2017/04/07 
5.6 
105 
研究倫理研習會 
長庚科技大學 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/05/12 
2017/05/12 
105 
民生學院校慶系列學術活動-中草藥與健康科技研討會 
長庚科技大學民生學院 
學術研討會 
其他形式 
台灣,中華民國 
參加 
2017/05/18 
2017/05/18 
105 
校園學術倫理 
長庚科技大學研究發展處 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/05/19 
2017/05/19 
105 
第43屆臺灣營養學會暨台灣運動營養學會聯合年會 
台灣營養學會 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/05/19 
2017/05/20 
11.2 
105 
2017台灣運動營養大會進階專業認證課程 
台灣運動營養學會 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/05/21 
2017/05/21 
105 
3-1-A『心』選擇新未來-選修課程介紹說明會 
長庚科技大學教學發展與資源中心 
研習 
 
台灣,中華民國 
參加 
2017/06/06 
2017/06/06 

承接計畫案列表
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年度
案名
類型
起始日期
結束日期
工作類別
098 
藉由食物昇糖指數的觀念運用在糖尿病病患的飲食選擇及對其血糖調控機制之探討 
國科會專題研究計畫(D1) 
2009/08/01 
2012/07/31 
主持人 
098 
低GI 飲食對於肥胖女性體組成之影響及其相關機制之探討 
其他單位委訓計畫(I) 
2010/05/01 
2011/04/30 
主持人 
099 
運動後之進食點及飲食的組成與對於體內脂質代謝之影響 
國科會專題研究計畫(D1) 
2010/08/01 
2011/07/31 
共同主持人 
099 
應用 PI3K/Akt/mTOR 路徑探討中藥對骨骼肌肉肥大功效之研究 
國科會專題研究計畫(D1) 
2010/08/01 
2012/07/31 
共同主持人 
099 
市售產品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2011/01/01 
2011/04/30 
主持人 
100 
The effect of whole almonds on glucoregulation,endothelial function,inflammation, lipid profile,and oxidative stress in Chinese patients with type 2 diabetes 
其他單位委訓計畫(I) 
2012/01/01 
2014/03/31 
主持人 
100 
市售產品之昇糖指數測定之研究計畫 
企業產學計畫(F) 
2012/01/01 
2012/06/30 
主持人 
100 
雀巢公司產品調節血膽固醇之效應評估 
企業產學計畫(F) 
2012/05/01 
2013/06/30 
主持人 
101 
龍口公司產品調節血糖之效應評估 
企業產學計畫(F) 
2013/01/01 
2013/08/31 
主持人 
101 
市售產品昇糖指數之測定-鼠尾草籽 
企業產學計畫(F) 
2013/01/01 
2013/03/31 
主持人 
102 
探討飲食行為的改變對於糖尿病患者血糖恆定及甜味味覺感受度之影響 
國科會專題研究計畫(D1) 
2013/08/01 
2014/07/31 
主持人 
102 
台灣糖業公司市售產品昇糖指數之測定 
政府產學計畫(B) 
2014/04/25 
2014/12/31 
主持人 
103 
佳格公司產品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2014/10/01 
2015/06/30 
主持人 
103 
市售產品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2015/07/01 
2015/10/31 
主持人 
104 
藉由食物昇糖指數的觀念運用在運動時食物的選擇及運動後疲勞之恢復 
國科會專題研究計畫(D1) 
2015/08/01 
2016/07/31 
主持人 
104 
佳格公司市售產品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2015/10/01 
2016/06/30 
主持人 
104 
105年度教學卓越計畫-主軸六 健康促進,產學務實計畫 分項6-3 健康餐飲商品整合計畫 
教育部計畫型獎助案(A) 
2016/01/01 
2016/12/31 
主持人 
104 
建構食品營養專業人才培育情境實驗室計畫 
教育部計畫型獎助案(A) 
2016/05/01 
2016/12/31 
主持人 
104 
105學年度教育部補助技專校院辦理實務課程發展計畫(程序一至三) 
教育部計畫型獎助案(A) 
2016/07/01 
2017/06/30 
主持人 
105 
市售產品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2016/10/01 
2016/12/31 
主持人 
105 
佳格公司產品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2016/12/21 
2017/09/30 
主持人 
105 
教學卓越計畫106年度延續案-主軸六 健康促進,產學務實計畫 分項6-3 健康餐飲商品整合計畫 
教育部計畫型獎助案(A) 
2017/01/01 
2017/12/31 
主持人 
105 
教育部第二期技職再造技專校院設備更新-再造技優計畫第3階段主計畫「建構食品營養專業人才培育情境實驗室計畫」 
教育部計畫型獎助案(A) 
2017/01/01 
2017/12/31 
主持人 
105 
奇異果抗氧化力於不同儲存時間之經時變化 
企業產學計畫(F) 
2017/01/01 
2017/04/21 
主持人 
105 
建構高齡者膳食質地改善、分級及其營養效應之實證與臨床應用研究 
國科會專題研究計畫(D1) 
2017/05/01 
2018/04/30 
主持人 
106 
藉由食物昇糖指數的觀念運用在運動時食物的選擇及運動後體內抗氧化狀態、發炎情形之影響(1/1) 
其他單位其他案件(I1) 
2017/08/01 
2018/07/31 
主持人 
106 
佳格食品昇糖指數之測定 
企業產學計畫(F) 
2018/07/01 
2019/06/30 
主持人 

期刊論文列表
( 點選資料列,即可瀏覽更詳細的內容! )
年度
所屬計畫案
論文名稱
收錄分類
作者順序
通訊作者
刊物名稱
發表卷數
發表期數
發表月份
發表年份
101 
無 
Low glycemic index sweet potato starch improves the postprandial glycemic response of STZ/nicotinamide-induced hyperglycemic rats by upregulating the proteins involved in insulin signaling. 
SCI 
第四作者 
是 
Current Topics in Nutraceutical Research 
10 
12 
2012 
100 
國科會 
The glycemic index and peak incremental indices of six kinds of popular fruits in Taiwan: comparison of healthy and type 2 diabetes subjects.  
SCI 
第四作者 
是 
J Clin Bio Nutr 
49 
12 
2011 
100 
國科會/衛生署 
Constituents in purple sweet potato leaves inhibit in vitro angiogenesis with opposite effects ex vivo. 
SCI 
第七作者 
是 
Nutrition  
11-12 
27 
11 
2011 
099 
國科會 
Supplementation with soybean peptides, taurine, pueraria isoflavone, and ginseng saponin complex improves endurance exercise capacity in humans.  
SCI 
第四作者 
是 
J Medical Food 
14 
03 
2011 
100 
產學合作案 
Effect of kiwifruit consumption in the sleep quality in adults with sleep problem. 
SCI 
第四作者 
是 
Asia Pacific J Clin Nutr 
20 
12 
2011 
099 
國科會' 
Effect of purple sweet potato leaves consumption on exercise-induced oxidative stress, and IL-6 and HSP72 levels. 
SCI 
第五作者 
是 
J Appl Physiol 
109 
12 
2010 
098 
產學合作案 
Kiwifruit improves bowel function in patients with irritable bowel syndrome with constipation. 
SCI 
第五作者 
是 
Asia Pacific J Clin Nutr  
19 
06 
2010 
098 
國科會 
Riboflavin protects mice against liposaccharide-induced shock through expression of heat shock protein 25. 
SCI 
第四作者 
是 
Food Chem Toxicol  
48 
07 
2010 
102 
無 
健康成人攝取多樣化蔬果與體內氧化壓力之相關性 
其他 
第四作者 
是 
台灣營養學會 
38 
08 
2013 
101 
產學合作案 
The effect of almonds on inflammation and oxidative stress in Chinese patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized crossover controlled feeding trial. 
SCI 
第一作者 
否 
Eur J Nutr 
52 
10 
03 
2013 
101 
無 
不同顏色蔬果的介入對健康成年女性體內抗氧化狀態之影響。 
其他 
第五作者 
是 
台灣營養學會 
37 
12 
2012 
099 
國科會 
食物昇糖指數之測定與應用 
其他 
第二作者 
是 
台灣膳食營養學雜誌 
08 
2010 
099 
無 
檞黃素的成分與功效 
其他 
第二作者 
否 
大專體育 
107 
11 
2010 
098 
國科會 
運動前攝取不同昇糖指數之飲食對耐力運動時呼吸及能量利用之影響 
其他 
第六作者 
是 
台灣營養雜誌 
34 
11 
2009 
097 
產學合作案 
Effects of kiwifruit consumption on serum lipid profiles and antioxidative status in hyperlipidemic subjects.  
SCI 
第二作者 
是 
International J Food Sci & Nutr 
12 
03 
2009 
098 
產學合作案 
Maternal lactation characteristics after consumption of an alcoholic soup during the postpartum 'doing-the- month' ritual. 
SCI 
第五作者 
是 
Public Health Nutr 
12 
11 
11 
2009 
102 
國科會 
Sweet potato [Ipomoea batatas (L.) Lam. "Tainong 57"] starch improves insulin sensitivity in high-fructose diet-fed rats by ameliorating adipocytokine levels 
SCI 
第四作者 
是 
J Nutr Sci Vitaminol 
59 
09 
2013 
102 
國科會 
Angelica Sinensis promotes myotube hypertrophy through the PI3K/Akt/mTOR pathway. 
SCI 
第五作者 
是 
BMC Complementary and Alternative Medicine  
14 
03 
2014 
103 
國科會/產學合作案 
The ability to suppress macrophage-mediated inflammation in orbital fat stem cells is controlled by miR-671-5p  
SCI 
第二作者 
否 
Stem Cell Res Ther  
11 
2014 
103 
產學合作案/萬芳醫院 
低升糖指數飲食對於體重過重或肥胖女性體組成及脂質代謝之影響。 
其他 
第六作者 
是 
長庚科技期刊  
22 
06 
2015 
103 
無 
免疫調節配方對急性呼吸窘迫症候群病患之營養及抗氧化狀況的影響 
其他 
第五作者 
是 
臺灣營養學會雜誌 
39  
04 
2015 
104 
無 
飲用五色蔬果汁之健康效應 
其他 
第五作者 
是 
中華家政學刊 
59 
06 
2016 
106 
CMRPG3F1041 
醫院提供營養衛教對第2型糖尿病患者飲食行為控制及臨床血液生化值之影響 
其他 
第四作者 
是 
台灣營養學會雜誌 
39 
12 
2017 
105 
NSC102-2314-B-255-001 
探討第 2 型糖尿病患者甜味味覺及其相關之因子 
其他 
第五作者 
是 
長庚科技期刊 
26 
06 
2017 
105 
無 
不同的飲食型態對於人體運動後之營養代謝影響 
其他 
第五作者 
是 
長庚科技期刊 
26 
06 
2017 
106 
無 
Almonds ameliorate glycemic control in Chinese patients with better controlled type 2 diabetes: a randomized, crossover, controlled feeding trial 
SCI 
第二作者 
否 
Nutrition & Metabolism 
14 
08 
2017 
106 
CMRPG3F1041 
探討第2型糖尿病患者的飲食習慣及飲食攝取份量對臨床血液生化值之影響  
其他 
第三作者 
是 
台灣營養學會雜誌 
42 
06 
2018 
106 
無 
Effects of dietary and exercise intervention on weight loss and body composition in obese postmenopausal women: a systematic review and meta- analysis. 
SCI 
第三作者 
否 
Menopause 25:772-782. 
25 
06 
2018 
106 
CMRPG3F1041 
醫院提供營養衛教對第2型糖尿病患者飲食行為控制及臨床血液生化值之影響 
其他 
第四作者 
是 
台灣營養學會雜誌 
42 
03 
2018 
107 
無 
慢性腎臟病合併糖尿病患者之血磷狀況與營養衛教成效 
其他 
第三作者 
是 
台灣營養學會雜誌 
42 
12 
2018 

研討會論文列表
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年度
所屬計畫案
論文名稱
作者順序
通訊作者
研討會名稱
舉行國家
舉行城市
開始日期
結束日期
發表年份
097 
國科會 
飲食介入對力竭運動後體內疲勞之影響 
第二作者 
是 
台灣營養學會第三十五屆會員大會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺中市 
2009/05/23 
2009/05/23 
2009 
097 
國科會 
見水果的昇糖指數與其相關影響因子之探討 
第六作者 
是 
台灣營養學會第三十五屆會員大會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺中市 
2009/05/23 
2009/05/23 
2009 
098 
國科會 
Effect of purple sweet potato leaves consumption on exercise-induced stress markers.  
第二作者 
是 
The 19th International Congress on Nutrition 
泰國 
Bangkok 
2009/09/14 
2009/09/17 
2009 
098 
國科會 
探討影響水果昇糖指數的影響因子及其運用於第2型糖尿病患者對水果之選擇 
第四作者 
是 
台灣營養學會第三十六屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2010/05/21 
2010/05/22 
2010 
098 
無 
成人攝取多樣化蔬果與體內氧化壓力之相關系 
第二作者 
是 
台灣營養學會第三十六屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2010/05/21 
2010/05/22 
2010 
098 
國科會 
紅甘藷葉之植物化學物質成分及其對人體之影響 
第四作者 
是 
台灣營養學會第三十六屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2010/05/21 
2010/05/22 
2010 
098 
無 
運動後飲食介入對能量利用指標及脂質合成蛋白表現之影響 
第三作者 
是 
台灣營養學會第三十六屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2010/05/21 
2010/05/22 
2010 
098 
國科會 
Effects of polyphenol-rich diet on the antioxidative and physical capacity after exhaustive endurance exercise. 
第三作者 
是 
American College of Sports Medicine 57th Annual Meeting 
美國 
Baltimore, Maryland 
2010/06/02 
2010/06/05 
2010 
098 
國科會 
Consumption of purple sweet potato leaves diet modulates exercise-Induced stress markers and serum cytokines. 
第三作者 
是 
American College of Sports Medicine 57th Annual Meeting 
美國 
Baltimore, Maryland 
2010/06/02 
2010/06/05 
2010 
099 
國科會 
Phytochemical content of purple sweet potato leaves and their health benefits on exercise-oxidative stress.  
第四作者 
是 
American College of Sports Medicine 58th Annual Meeting 
美國 
Denver, Colorado 
2011/05/31 
2011/06/04 
2011 
099 
產學合作案 
不同昇糖指數飲食對過重或肥胖女性體組成及脂質代謝之影響 
第三作者 
是 
台灣營養學會第三十七屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺中市 
2011/06/04 
2011/06/05 
2011 
099 
無 
不同顏色蔬果的介入對健康成年女性體內抗氧化狀態之影響 
第三作者 
是 
台灣營養學會第三十七屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺中市 
2011/06/04 
2011/06/05 
2011 
099 
產學合作案 
Almond improves glucoregulation. lipid profiles, antioxidation, and inflammation in Chinese with type II diabetes. 
第五作者 
是 
The XI Asian Congress of Nutrition 
新加坡 
suntec 
2011/07/12 
2011/07/16 
2011 
099 
國科會 
Are maternal glycemic index and glycemic load associated with birth outcomes. 
第二作者 
是 
The XI Asian Congress of Nutrition 
新加坡 
suntec 
2011/07/12 
2011/07/16 
2011 
100 
國科會 
不同昇糖指數之根莖類對於第2型糖尿病大白鼠其體內胰島素訊息傳遞路徑的影響 
第三作者 
是 
中華民國肥胖研究學會第八屆第二次年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2011/11/13 
2011/11/13 
2011 
100 
國科會 
Effect of Danggui extract on viability and proliferation of C2C12 Cell. 
第三作者 
是 
體育運動學術團體聯合年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2011/12/17 
2011/12/18 
2011 
100 
無 
探討第2型糖尿病患者甜味味覺之感受度 
第三作者 
是 
台灣營養學會第三十八屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺南市 
2012/05/18 
2012/05/19 
2012 
100 
無 
Angelica sinensis extract promotes C2C12 myotubes hypertrophy.  
第三作者 
是 
American College of Sports Medicine 59th Annual Meeting 
美國 
San Francisco, CA 
2012/05/29 
2012/06/02 
2012 
100 
無 
Effect of post-exercise dietary intervention on the markers of energy metabolism and lipid synthesis. 
第五作者 
是 
American College of Sports Medicine 59th Annual Meeting 
美國 
San Francisco, CA 
2012/05/29 
2012/06/02 
2012 
101 
無 
不同昇糖指數之根莖類對於胰島素阻抗性大白鼠其體內胰島素敏感性之影響 
第三作者 
是 
中華民國肥胖研究學會第九屆第一次年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2012/10/28 
2012/10/28 
2012 
101 
無 
民眾對飲食中澱粉攝取與運動瘦身的認知調查 
第四作者 
是 
中華民國肥胖研究學會第九屆第一次年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2012/10/28 
2012/10/28 
2012 
101 
國科會 
Astragalus Membranaceus Supplement Increased the Concentration of IGF-1 for Damaging Muscle in Human 
第三作者 
是 
The 60th Annual Meeting and 4th World Congress on Exercise is Medicine of the American College of Sports Medicine  
美國 
Indianapolis, Indiana 
2013/05/20 
2013/05/25 
2013 
101 
產學合作案 
Nutrition Education improves body composition and total antioxidant status of professional basketball players 
第六作者 
否 
The 60th Annual Meeting and 4th World Congress on Exercise is Medicine of the American College of Sports Medicine  
美國 
Indianapolis, Indiana 
2013/05/20 
2013/05/25 
2013 
101 
無 
探討人格特質與蔬果攝取之相關性 
第二作者 
是 
台灣營養學會第三十九屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺中市 
2013/05/24 
2013/05/25 
2013 
101 
產學合作案 
蘆薈葉肉對於四氯化碳誘發老鼠肝損傷之影響 
第二作者 
否 
台灣營養學會第三十九屆會員大會 
台灣,中華民國 
臺中市 
2013/05/24 
2013/05/25 
2013 
102 
無 
Exploring the Relationship between Oxidative Damage, Antioxidative Status and the Intake of Fruits and Vegetables in Different Personality Traits 
第三作者 
是 
2013 亞洲自由基學會雙年研討會 
台灣,中華民國 
桃園縣龜山鄉 
2013/10/16 
2013/10/19 
2013 
102 
產學合作案 
Using the food characteristics to improve glycemic response and lipid profiles in type 2 diabetes mellitus. 
第一作者 
是 
2013 Annual Conference of International Society for Nutraceuticals and Functional Foods 
台灣,中華民國 
台北市 
2013/11/05 
2013/11/09 
2013 
102 
國科會 
Astragalus Membranaceus induced myotube hypertrophy via the PI3K/Akt/mTOR pathway 
第二作者 
否 
The 61th Annual Meeting and 5th World Congress on Exercise Medicine of the American College of Sports Medicine 
美國 
Orlando, Florida 
2014/05/18 
2014/05/22 
2014 
102 
國科會 
第2 型糖尿病甜味感受及荷爾蒙之調控 
第五作者 
是 
台灣營養學會第四十屆營養年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
新北市 
2014/05/23 
2014/05/24 
2014 
102 
無 
連鎖便利商店之消費行為對於健康成人飲食型態及健康之影響 
第四作者 
是 
台灣營養學會第四十屆營養年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
新北市 
2014/05/23 
2014/05/24 
2014 
102 
無 
免疫調節配方對急性呼吸窘迫症候群病患之營養及抗氧化狀況的影響 
第四作者 
是 
台灣營養學會第四十屆營養年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
新北市 
2014/05/23 
2014/05/24 
2014 
103 
產學合作案 
Effects of low-GI green bean noodles on athropometric and biochemical parameters in dysglycemic adults 
第三作者 
是 
6th Asian Congress of Dietetics 
台灣,中華民國 
臺北市 
2014/08/21 
2014/08/24 
2014 
103 
產學合作案 
銀髮族安養中心健康餐飲創新設計與開發 
第三作者 
否 
第四屆兩岸四地營養改善學術會議 
台灣,中華民國 
臺北市 
2014/08/21 
2014/08/23 
2014 
103 
無 
利用不同身體組成分析儀測量不同性別的體位之結果 
第五作者 
是 
中華民國肥胖研究學會第十屆第一次年會暨學術研討會 
台灣,中華民國 
臺北市 
2014/10/26 
2014/10/26 
2014 

發表專書列表
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年度
所屬計畫案
專書類別
專書名稱
作者順序
通訊作者
使用語文
出版日期
出版社
ISBN編號
095 
無 
紙本 
完整的代謝代調控與運動訓練對代謝造成之影響/營養生化學 
第八作者 
否 
中文 
2006/09/01 
華騰圖書公司 
9867464672 
095 
無 
紙本 
飲食失調症之營養照顧、運動與運動表現營養/膳食療養學 
第十作者 
否 
中文 
2006/10/04 
藝軒圖書出版社 
9576168937  
097 
無 
紙本 
食品衛生與安全、食品選購與保存/食品營養與健康 
第三作者 
否 
中文 
2008/12/01 
國立空中大學印行 
9576618398 
100 
無 
紙本 
食物學原理與實驗 
第二作者 
否 
中文 
2012/03/01 
臺北醫學大學保健營養學系印行 
800620 
101 
無 
紙本 
熱量/運動營養學 
第四作者 
否 
中文 
2013/02/01 
華格那出版有限公司 
9789866335198 
102 
無 
紙本 
運動與抗氧化/運動營養學 
第六作者 
否 
中文 
2013/09/01 
華格納出版有限公司 
978-986-5929-89-3 
101 
無 
紙本 
營養學字辭精要/從Q至Z字辭 
第六作者 
否 
中文 
2013/01/01 
匯華圖書出版股份有限公司 
957-594-089-X 
105 
無 
紙本 
維生素A, C, D/營養生化學 
第十一作者以上 
否 
中文 
2016/08/31 
華格那出版有限公司 
9789863622826 

專利/新品種列表
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年度
所屬計畫案
專利/新品種名稱
區域
類型
作者順序
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獲頒獎項與榮譽列表
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年度
所屬計畫案
名稱
國別
機構名稱
日期
097 
無 
台灣營養學會所頒發的98年營養研究傑出獎 
台灣,中華民國 
台灣營養學會 
2009/05/23 
097 
無 
祐生研究基金會最佳論文指導獎 
台灣,中華民國 
祐生研究基金會 
2009/07/11 
098 
無 
2009-2010 Who’s Who in Medicine and Healthcare 
美國 
Marquis Who’s Who 
2009/12/01 
教師技術移轉或授權列表
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學年度
技術移轉或授權
技轉或授權名稱
技術移轉或授權廠商名稱
技術移轉金額或授權金額
技術移轉或授權起始日期
技術移轉或授權終止日期
技術移轉或授權合約編號
是否取得專利
專利證書字號
>>> 相關資料不公開 <<<